27.1. bis 31.1. Aktionswoche Nachhaltigkeit und Tierschutz

Essen & Trinken

Liebe Gäste,

in der Woche vom 27.1.2020 bis 31.1.2020 laden wir Sie zu unserer Aktionswoche „Nachhaltigkeit und Tierschutz“ ein. Gemeinsam mit dem Ökologiereferat des AStA der Johannes Gutenberg-Universität haben wir einen bunten Strauß von Angeboten erarbeitet, die Genuss und Verantwortung gegenüber Tier und Umwelt miteinander verbinden.

Das erwartet Sie unter anderem:

• Zusätzliche vegane/vegetarische Angebote
• Belegte Backwaren ausschließlich vegetarisch/vegan
• Regionales Obst statt importierter Südfrüchte
• Gemüse der Saison von regionalen Erzeugern
• Wildbratwurst aus dem Soonwald
• Noch mehr BIO-Produkte
• Noch umweltverträglichere Verpackungen
• Vegetarisches „Chili sin Carne“ statt Gulaschsuppe

Wir wünschen guten Appetit!

Ihr Team der
Hochschulgastronomie