Werte Gäste,
mit der Sommerzeit kommt auch die Spargelzeit nach Rheinhessen.
Freut euch auf die Spargelwoche vom 12.06. bis 15.06. in der Zentralmensa! Erlebt frischen Spargel in köstlichen Variationen:
- Montag: Spargel mit Sauce Hollandaise
- Dienstag: Gebratene Hähnchenbrust mit Spargel
- Mittwoch: Spargel-Kartoffel-Ragout
- Donnerstag: Spargel mit Blutorangen-Hollandaise
Genießt die vielfältigen Geschmacksnuancen des Spargels und besucht uns während der Spargelwoche!
Unseren Gästen an der TH Bingen servieren wir am Dienstag, 13.06. Gebratene Hähnchenbrust mit Spargel und am Mittwoch, 14.06. Spargel-Kartoffel-Ragout.
Wir wünschen guten Appetit!
Ihr Team der
Hochschulgastronomie