
INFOS
Anschrift
Philo-Gebäude
Jakob-Welder-Weg 18
55128 Mainz
Öffnungszeiten
Im Semester
Mo - Do 07:30 bis 15:00 Uhr
Freitag 07:30 bis 14:00 Uhr
in der vorlesungsfreien Zeit
Mo - Do 08:00 bis 14:00 Uhr
Freitag 08:00 bis 14:00 Uhr
Speisenausgabe jeweils
bis zur Schließung
Zahlart:
App und Studicard
Ansprechpartnerin
Susanne Brech, Bewirtschafterin
Kaffeebar insgrüne
06131 / 3927654

Ab 27.11.2023 neue Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 08:00 - 14:30 Uhr
Die Kaffeebar insgrüne im Philo
Frisch, fair und nachhaltig und auf alle Wünsche eingerichtet
Eine Besonderheit ist die Kooperation mit der Mainzer Kaffeemanufaktur, einem lokalen Unternehmen, das beim Rösten der Kaffeebohnen auf
schonendes Handwerk setzt, statt auf schnelle, industrielle Verarbeitung. Der Kaffee selbst stammt
zumeist von Kleinbauern, die in dauerhaften Kooperationen fair entlohnt und beim Aufbau einer
besseren Gesundheits- und Bildungsversorgung vor Ort unterstützt werden.
„Mehr als 30 Jahre lang war das alte ‚Café Phil‘ eine wichtige Anlaufstelle für Essen und Getränke im
Philosophicum. Nach dem Umbau wollen wir mit dem insgrüne noch etwas mehr bieten: Es ist ein Ort
zum Auftanken und Durchatmen, der mit seiner modernen und gemütlichen Einrichtung zum Verweilen
einlädt“, sagte die Geschäftsführerin des Studierendenwerkes Mainz, Alexandra Diestel-Feddersen.
Eine weitere Neuerung stellt sie dabei auch in Aussicht: „Im Lauf des Semesters kommt noch eine
Terrasse hinzu, auf der die Gäste sich dann auch unter freiem Himmel stärken und ihre Snacks und
Getränke genießen können“, so Alexandra Diestel-Feddersen.