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Infos

Jakob-Welder-Weg 18
55128 Mainz

Öffnungszeiten vorlesungsfreie Zeit

 

Montag bis Donnerstag
08:00 bis 15 Uhr
Freitag
08:00 bis 14 Uhr

Zahlart:
App und Studicard

 

 

Ansprechpartnerin

 

Susanne Brech, Bewirtschafterin 

Kaffeebar insgrüne

06131 / 3927654

brech.susanne@ studierendenwerk-mainz.de

Die Kaffeebar insgrüne im Philo

Frisch, fair und nachhaltig und auf alle Wünsche eingerichtet

Eine Besonderheit ist die Kooperation mit der Mainzer Kaffeemanufaktur, einem lokalen Unternehmen, das beim Rösten der Kaffeebohnen auf
schonendes Handwerk setzt, statt auf schnelle, industrielle Verarbeitung. Der Kaffee selbst stammt
zumeist von Kleinbauern, die in dauerhaften Kooperationen fair entlohnt und beim Aufbau einer
besseren Gesundheits- und Bildungsversorgung vor Ort unterstützt werden. 
„Mehr als 30 Jahre lang war das alte ‚Café Phil‘ eine wichtige Anlaufstelle für Essen und Getränke im
Philosophicum. Nach dem Umbau wollen wir mit dem insgrüne noch etwas mehr bieten: Es ist ein Ort
zum Auftanken und Durchatmen, der mit seiner modernen und gemütlichen Einrichtung zum Verweilen
einlädt“, sagte die Geschäftsführerin des Studierendenwerkes Mainz, Alexandra Diestel-Feddersen.
Eine weitere Neuerung stellt sie dabei auch in Aussicht: „Im Lauf des Semesters kommt noch eine
Terrasse hinzu, auf der die Gäste sich dann auch unter freiem Himmel stärken und ihre Snacks und
Getränke genießen können“, so Alexandra Diestel-Feddersen. 

Neueröffnung nach der Renovierung im alten "Café Phil" am 17. April 2018