
Infos
Staudingerweg 15
55128 Mainz
Öffnungszeiten
Speiseausgabe
Montag - Freitag
11:30 - 14:20 Uhr
Der Speisesaal schließt kurz vor 15:00 Uhr
Zahlart:
App und Studicard
Ansprechpartner
Thiemo Behnke
Betriebsleiter
Zentralmensa
06131 / 39 249 23
behnke@studierendenwerk-mainz.de
Peter Bachelle-Konz
Küchenleiter
Zentralmensa
06131 / 39 249 16
bachelle@studierendenwerk-mainz.de
Alexandra Maaß
Wirtschafterin
Zentralmensa
06131 / 39 249 93
maass@studierendenwerk-mainz.de


Liebe Gäste,
Als neuer Küchenchef der Zentralmensa sind mir Innovation und Nachhaltigkeit besonders wichtig. Ich werde mich gemeinsam mit dem Leitungsteam dafür einsetzen, dass wir noch mehr auf frische, regionale Zutaten setzen und unseren Speiseplan anhand Ihrer Wünsche und Bedürfnisse stetig weiter entwickeln.
Mein Team und ich freuen uns darauf, Ihnen vielfältige, köstliche Speisen anzubieten, die Gesundheit und Umwelt gleichermaßen im Blick haben.
Mit kulinarischen Grüßen
Sven Steiner
Küchenchef der Zentralmensa
Willkommen in der Zentralmensa
In der Zentralmensa können Sie sich an den Monitoren im Foyer über die tagesaktuellen Angebote informieren.
Zu jeder unserer Theken führt eine eigene Treppe:
An Theke 1 bekommen Sie zwei unterschiedliche Gerichte, je eins mit Fleisch und eins vegetarisch bzw. vegan.
An Theke 2 erhalten Sie täglich wechselnde Menüs mit Suppe, Hauptgericht, Beilagen, Salat und Nachspeise zu einem Preis von 3,57 Euro (Studierende).
Zum aktuellen Speiseplan geht's hier lang!
Falls Sie Fragen oder Anregungen zur Zentralmensa haben, wenden Sie sich bitte direkt an unseren Küchenleiter. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!